LA NAVARRE

Région autonome située dans le nord-est de l’Espagne, et donnant son nom à une "denominación de origen" protégeant un peu plus de 11 000 hectares de vignes. Si le royaume de Navarre s’étendit de Bordeaux à Barcelone, cette région vit aujourd’hui dans l’ombre de sa prestigieuse voisine : La Rioja, une petite partie de l’appellation s’étend sur la Navarre.  On dénombre 5 sous-zones climatologiquement distinctes: Baja Montaña, Valdizarbe; Tierra Estela, Ribera Baja et Ribera Alta. Le Grenache domine l’appellation bien que le Tempranillo ait connu  un essor considérable dans les années 90. Les vins ont ici longtemps pâtis de la plantation massive de cépages dits « internationaux », ainsi que des hauts rendements pratiqués. Depuis quelques années, certains vignerons ont su prendre le chemin de la qualité plutôt que de la quantité, si bien que les surprises sont nombreuses et agréables.